Hải Minh/Trạm Khuyến nông và DVNN khu vực Đức Huệ
Từ đầu năm 2025 đến nay, giá trâu bò thịt luôn tăng giúp người chăn nuôi trâu bò và những hộ nuôi bò vỗ béo đạt được lợi nhuận cao hơn so với những năm trước đây. Nhằm giúp các hộ nuôi vỗ béo bò thịt đầu tư đúng hướng, bài bản và đem lại lợi nhuận bền vững trong thời gian tới, Trạm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp khu vực Đức Huệ (sau đây gọi tắt là Trạm Đức Huệ) phối hợp với hộ ông Dương Văn Hết, ngụ tại ấp Voi Đình, xã Mỹ Quý, tỉnh Tây Ninh (trước đây thuộc ấp 6, xã Mỹ Quý Đông, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An) triển khai mô hình vỗ béo bò thịt quy mô 14 con từ ngày 20/5/2025.
Từ nguồn kinh phí hỗ trợ thực hiện mô hình do Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh cấp, hộ ông Hết được hỗ trợ 19.440.000 đồng để thực hiện mô hình vỗ béo bò thịt. Các giống bò được đưa vào vỗ béo gồm giống lai Brahman (đỏ và trắng), giống lai Italy. Đàn bò được tiêm phòng các bệnh bắt buộc (lở mồm long móng, tụ huyết trùng) và tiêm thuốc tẩy ký sinh trùng theo lịch trình kỹ thuật. Quy trình phòng bệnh được cán bộ kỹ thuật Trạm Đức Huệ hướng dẫn và giám sát thực hiện.
Trong quá trình vỗ béo, với mục đích cải tiến công thức vỗ béo bò thịt theo hướng tăng lượng thức ăn giai đoạn thúc giúp bò tăng trọng nhanh, rút ngắn thời gian nuôi vỗ béo, chủ hộ đã cho bò ăn theo khẩu phần như sau: cỏ VA06 cho ăn tự do; sử dụng thức ăn hỗn hợp vỗ béo bò thịt với lượng từ 5 – 6 kg/con/ngày; bắp ủ chua với lượng 7,5 kg/con/ngày; hèm bia với lượng 4 - 4,5 kg/con/ngày.
Sau thời gian vỗ béo 60 ngày, Trạm đã phối hợp với UBND xã Mỹ Quý, các hội đoàn thể của xã mời các hộ có chăn nuôi bò xung quanh đến tham dự buổi hội thảo đánh giá tổng kết mô hình. Tại buổi hội thảo, chủ hộ đã trình bày lại quá trình vỗ béo bò thịt và kết quả đạt được như sau:
- Về đầu tư mô hình (tính trên 1 con, chưa bao gồm chi phí nhân công gia đình và khấu hao chuồng trại):
+ Tổng chi phí 32.550.000 đồng
+ Tổng thu là 37.050.000 đồng
+ Lợi nhuận: 4.500.000 đồng
Như vậy, sau 60 ngày nuôi vỗ béo, với 14 con, hộ ông Hết thu được lợi nhuận 63.000.000 đồng (4.500.000 đồng/con/60 ngày). Tại buổi hội thảo tổng kết mô hình, các nông hộ tham gia đánh giá cao hiệu quả kinh tế mà mô hình mang lại. Không chỉ lợi nhuận cải thiện vốn xoay vòng nhanh hơn, đàn bò còn khỏe mạnh nhờ được phòng bệnh đầy đủ, thời gian nuôi rút ngắn, quy trình kỹ thuật được áp dụng chặt chẽ.
Trên cơ sở này, ông Hết dự kiến mở rộng quy mô nuôi vỗ béo trong thời gian tới. Đây cũng là hướng đi phù hợp với chủ trương “4 cây, 2 con” (theo Nghị quyết số 11-NQ/TU ngày 14/4/2021 của Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh Long An trước đây). Trạm Đức Huệ khuyến nghị các hộ nghiên cứu thành lập Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp (có ngành nghề nuôi bò) để tăng cường liên kết trong khâu cung ứng giống, thức ăn, dịch vụ thú y và tiêu thụ sản phẩm; đồng thời tạo điều kiện thuận lợi để tiếp cận các chính sách hỗ trợ, đầu tư hạ tầng và phát triển bền vững./.